Набор «Винный гриб»

Хотите готовить дома вино, медовуху и шампанское? Теперь благодаря набору «Винный гриб» вы сможете предложить близким и гостям вкусный алкогольный напиток крепостью от 12 до 15 градусов! 
И самое главное, что после каждого цикла приготовления напитка гриб будет разрастаться примерно в два-три раза!  Вы сможете им поделиться или продолжать готовить разные алкогольные напитки, просто увеличивая количество питательной смеси пропорционально росту гриба. В зависимости от того, какие ингредиенты будут добавлены, вы легко и быстро приготовите вино и медовуху.  А если насытить полученный напиток углекислым газом с помощью сифона вы получите шампанское!
В полученный напиток можно добавлять различные вкусовые добавки, например, различные фруктовые и ягодные сиропы, сахар или мед. 

Пошаговая инструкция приготовления домашнего вина:
1. В стеклянную емкость налить 1,5 литра некипяченой воды.
2. Добавить 300 г сахара и размешать. 
3. Из прилагаемого пакетика с томатным порошком сделать томатную пасту без комочков (это проще всего сделать с помощью кипятка) и добавить в емкость.
4. Добавить 150 мл винного гриба, не размешивая
5. Оставить настаиваться 10-14 дней, обеспечив доступ кислорода желательно в темном месте.
6. По готовности гриб осядет на дно, а на поверхности будет 1,5 л натурального домашнего вина.
7. Вино нужно аккуратно слить, а гриб залить новой порцией питательной смеси из томатного порошка, сахара и воды. Можно использовать томатную пасту, сохраняя пропорции (1 г томатного порошка = 3 г томатной пасты).
8. Вы можете использовать гриб для приготовления вина в большей емкости или разделить на 2-3 трехлитровые банки. Если использовать гриб в ближайшее время не планируете, можете поместить его в холодильник. Там он может храниться продолжительное время в банке под марлей.

Рекомендации по применению:

• Томатная паста не должна содержать соли в составе
• Держите банку в тёмном месте. Берегите от прямых солнечных лучей
• Грибу необходимо обеспечить доступ кислорода, не закрывайте банку
• Не используйте мёд вместо сахара
• Не сыпьте сахар непосредственно на гриб
• Оптимальная температура для роста гриба от 23 до 25 градусов
• Лучше всего для винного гриба подходит желтоватый сахар, не белый
• Томатную пасту рекомендуем использовать в виде порошка или торговой марки «Помидорка»
• После каждого цикла гриб будет разрастаться, поэтому можно им поделиться или увеличивать количество питательной смеси пропорционально росту гриба. 
• Храните гриб и получившееся вино только в стеклянной таре